در بازار فروش محصولات پروتئینه و مرغوب ترین فرآورده های گوشتی امروزه سوسیس های کوکتل از طرفداران زیادی برخوردار هستند و در کشورمان با استفاده از گوشت حلال تولید بالا دارند.
سوسیس های کوکتل نوعی از سوسیس ها هستند که از نظر شکل ظاهر دارای ظاهری نسبتاً گرد و توپی شکل می باشند و امروزه برای تهیه ساندویچ و فست فودهای عرضه شده در بازار کاربرد زیادی دارند.
سوسیس های کوکتل درحال حاضر با گوشت گوساله و گاو تولید بالا دارند اگرچه برخی مراکز با استفاده از گوشت بوقلمون، شترمرغ یا بره و شتر به تولید این سوسیس ها اقدام نموده اند.
گفتنی ست در بازار تجارت فرآورده های پروتئینه این سوسیس ها فروش بالا دارند و تنوع شان بسیار زیاد است.
منبع: فروشگاه لبنیات ایران
تمامی حقوق برای سوسیسی محفوظ است