قیمت سوسیس شیر و نورنبرگ کاله برای افراد با خرید حجم زیاد به صرفه نبوده و لازم است به صورت مستقیم از کارخانه ارسال شود.
سپراتور دستگاهی است که در صنعت تولید سوسیس و کالباس وجود دارد و اغلب برای جدا کردن استخوان های مرغ استفاده می شود. این دستگاه به راحتی می تواند کل مرغ را استخوان گیری و سپس مرغ چرخ شده را از دستگاه بیرون دهد. این فرآیند برای تهیه ی سوسیس و کالباسی که ماده ی اصلی آن ها مغ است بسیار کارآمد و ضروری است.
پس دیگر نباید نگران خمیر مرغی بود که متشکل از استخوان های مرغ است و این ادعا بی اساس است و مرغ توسط سپراتور از استخوان هایش جدا می شود. هر چند که در این زمینه لازم است نظارت های دقیق توسط مراکز پخش مستقیم روی کارخانه وجود داشته باشد.
منبع: فروشگاه لبنیات ایران
